Österreichische Küche von ihrer besten Seite
REGIONAL, SAISONAL UND HOCHWERTIG!
Wohlfühlen im Wirtshaus in einem modernen, gemütlichen Ambiente mit kommunikativer Gaststube, dem Restaurant und der Weinkellerei zum Gustieren.
In ungezwungener Atmosphäre plaudern, genießen und feiern.
Unser Angebot
VORSPEISEN
tatar vom ox salat im brotchip . feldfrüchte . kürbisgel € 12,00
carpaccio von der oxenherztomate chiabatta-brotsalat . büffelmozzarella . basilikumpesto € 10,00
gemischte blattsalate hausgemachte blunznknödel . knusprige erdäpfelwürfel € 9,00
SUPPEN
kräftiger suppentopf rindfleisch . kaspressknödelknödel oder frittaten € 4,50
kürbiscremesuppe specksandwich vom mangalitza-schwein € 5,00
WARME VORSPEISEN
gebackenes jungschwein erdäpfel-radieschensalat . schnittlauchsauce € 9,00
ravioli mit geschmortem oxenschwanz selleriepüree . krenschaum € 9,00
HAUPTSPEISEN
rotes forellenfilet 2x hokkaidokürbis . risotto . thymianschaum € 14,00
geräuchertes & geschmortes v. gustinoschwein majoran-erdäpfelstampf € 13,00
wiener schnitzel vom kalb petersilienerdäpfel . preiselbeeren € 16,00
gebackenes von der lammkeule rosmarin . schwarzwurzelgemüse . zwiebelrotkraut € 18,00
hausgemachte pasta sautierte pilze . pilzcreme . lauch € 9,00
fragen sie unser servicepersonal nach täglichen specials
DESSERT
karamellisiertes heidlbeerdatschi vanilleeis € 6,00
haselnuss-schokobrownie holunderröster . wacholdereis € 7,00
lauwarmer zwetschkenfleck most-sabayon . tonkabohneneis € 6,00
käseteller feigensenf . walnussbrot € 8,00
AUSZÜGE UNSERER SPEISEKARTE
5 GÄNGE MENÜ UM € 42,00
carpaccio von der oxenherztomate chiabatta-brotsalat . büffelmozzarella . basilikumpesto
kürbiscremesuppe specksandwich vom mangalitza-schwein
gebackenes jungschwein erdäpfel-radieschensalat . schnittlauchsauce
geräuchertes & geschmortes v. gustinoschwein majoran-erdäpfelstampf
haselnuss-schokobrownie holunderröster . wacholdereis
Wochen Highlights
| Mittwoch-Freitag: | Mittagsmenü 2 Gänge um € 8,00 pro Person | ||
| Donnerstag ab 18 Uhr: | Grillen mit Livemusik | ||
| Sonntag Mittag: | Heute gibt es besondere Sonntags-Schmankerl aus der traditionellen Hausmannsküche | ||
| Sonntag 18-20 Uhr: | Restlessen mit Überraschungsmenü: 2, 3 oder 4 Gänge um € 15,00 / € 20,00 / € 25,00 pro Person |
Einblicke in unser Wirtshaus.
BILDER SAGEN MEHR ALS TAUSEND WORTE!
Werfen Sie einen Blick in das Wirtshaus Schwarzgrub und entdecken Sie unsere neuen Räumlichkeiten sowie unserer modernen Weinkellerei.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
// Hier finden Sie sämtliche Fotos von unserem Eröffnungsfest! //
