Verwöhnen Sie Ihre Liebsten!
Wir gönnen uns vom 10. bis 23. Jänner eine kleine Pause!
Ab 24. Jänner bieten wir Ihnen wieder:
Österreichische Küche von ihrer besten Seite
REGIONAL, SAISONAL UND HOCHWERTIG!
Wohlfühlen im Wirtshaus in einem modernen, gemütlichen Ambiente mit kommunikativer Gaststube, dem Restaurant und der Weinkellerei zum Gustieren.
In ungezwungener Atmosphäre plaudern, genießen und feiern.
Unser Angebot
VORSPEISEN
beef tartare vom bio ox. parmesanchip . wachtelspiegelei . feiner salat € 12,00
blunznradl gebacken. rahmkraut . sauerrahm . schnittlauch € 10,00
garnelen gegrillt. knoblauchöl . tomate . chili . ciabatta € 12,00
SUPPEN
kräftige rindssuppe . frittate od. leberknödel € 4,00
erdäpfelcremesuppe getrüffelt. brotchip . kresse . trüffelschaum € 5,00
HAUPTSPEISEN
kalbsrahmgulasch . butternockerl . sauerrahm € 16,00
tafelspitz gekocht . geröstete erdäpfel . semmelkren . apfelkren . rahmkohlrabi € 18,00
schweinefilet bardiert. rieslingsrisotto . kohlrabi . karotte . cognacjus € 18,00
wiener schnitzel vom kalbskaiserteil. petersilienerdäpfel . preiselbeeren € 17,00
filet von der lachsforelle . urkartoffelpüree . gelbe rübe . kohlrabi . weisser tomatenschaum € 17,00
wok schwarzgrub. spaghettini . cashewnüsse . zuckerschote . karotte . sojaschaum 13,00
maishendlbrust gegrillt. spaghettini . tomate . paprika . chili . olivenöl € 16,00
fragen sie unser servicepersonal nach täglichen specials
DESSERT
tiramisu . kaffee . biskotte . kakao € 7,00
zwetschkenpofese. zimtzucker . vanilleeis € 6,00
baileysmousse. haselnusskrokant . heidelbeere . preiselbeere € 7,00
käseteller . feigensenf . trüffelhonig . walnussbrot € 9,00
AUSZÜGE UNSERER SPEISEKARTE
5 GÄNGE MENÜ € 49,00
beef tartare vom bio ox . parmesanchip . wachtelspiegelei . feiner salat
erdäpfelcremesuppe getrüffelt . brotchip . kresse . trüffelschaum
blunznradl gebacken . rahmkraut . sauerrahm . schnittlauch
schweinefilet bardiert. rieslingsrisotto . kohlrabi . karotte . cognacjus
baileysmousse. haselnusskrokant . heidelbeere . preiselbeere
jausenkarte (saisonbedingt)
brettljause schwarzgrub...mit allem was dazu gehört € 11,00
essigwurst... roter zwiebel . radieschen . paprika . gurkerl € 6,00
rindfleischsalat...roter zwiebel . radieschen . paprika . gurkerl . kernöl € 9,00
Wochen Highlights
| Sonntag Mittag: | Heute gibt es besondere Sonntags-Schmankerl aus der traditionellen Hausmannsküche | ||
| Sonntag 18-21Uhr: | Restlessen mit Überraschungsmenü: 2, 3 oder 4 Gänge um 15,00 / 20,00 / 25,00 € pro Person |
Einblicke in unser Wirtshaus.
BILDER SAGEN MEHR ALS TAUSEND WORTE!
Werfen Sie einen Blick in das Wirtshaus Schwarzgrub und entdecken Sie unsere neuen Räumlichkeiten sowie unserer modernen Weinkellerei.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
// Hier finden Sie sämtliche Fotos von unserem Eröffnungsfest! //
